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    非遺大師現場展技藝
    
    珠江商報訊 記者謝意報道：近距離觀賞月餅、禮餅、倫教糕、魚燈非遺傳承大師現場展示制作技藝，參與互動贏獎品……9月19日~21日，順德區文化廣電旅游體育局與《王者榮耀》攜手，在順德華僑城歡樂海岸PLUS舉辦“榮耀中國節·沈夢溪中秋主題快閃店”活動，邀請市民一同尋味順德，享受中秋佳節。

廣式月餅國家級非物質文化遺產傳承人羅寶鑑現場展示月餅制作技藝。/珠江商報記者何冠洪攝

    19日晚，位于曲水灣水舞臺前的“沈夢溪中秋主題快閃店”吸引了來往游客的關注，活動現場設計結合了順德美食及王者榮耀游戲元素，更融入游戲皮膚場景，整體造型別致。正值中秋佳節，快閃店內設置有應景的月餅制作環節，還特邀順德非遺“禮餅制作技藝”傳承人何雪芬到場，展示嫁女餅的制作過程。
    對于順德人而言，嫁女餅是一種極具儀式感的美食，在順德的傳統婚禮習俗中，結婚嫁女都會給親朋好友派送“嫁女餅”。嫁女餅究竟是怎樣制作的？制作水油皮、開酥、再包入新鮮的餡料、上色、壓入模具成型……何雪芬嫻熟的制作技藝，給眾多近距離觀賞的游客們留下深刻印象。“在順德生活十多年，吃過不少嫁女餅，但還是第一次看到制作過程，師傅的手法很專業、細致。”當晚，市民利先生帶著妻女在景區游玩，被美食非遺大師的禮餅制作所吸引，一家三口駐足圍觀。
    作為全國首個“中國美食名城”，聯合國教科文組織授予的“世界美食之都”，佛山順德素有中國廚師之鄉的美稱。活動主辦方介紹，“榮耀中國節”系列文創活動中秋站落地佛山順德，以游戲文化為觸點，將數字科技與節日、美食、非遺文化深度融合，以年輕人青睞有加、更易接受的方式，弘揚中國傳統節日文化，煥新傳統節日記憶。
    記者了解到，此次活動在中秋假期每日下午至晚上22時舉行，除現場制作“王者月餅”與游客分享外，還特邀月餅、禮餅、倫教糕、魚燈非遺傳承大師現場展示制作技藝，并設置多場有獎互動游戲，與游客共同尋味順德，享受中秋。
    
    
    文旅活動邀你來打卡
    
    珠江商報訊 記者王陽奕報道：“醉美順德”森林城市攝影比賽展覽、“萬家燈火萬家弦”順德粵劇曲藝薈、魚燈會、順峰美育學堂……9月20日，中秋小長假的第二天，順峰山公園節日氣息濃厚，園區圍繞節日主題推出一系列精彩紛呈的文旅活動，吸引了不少市民游客前來游玩“打卡”，盡享假期時光。
    來自梅州的林永和利用中秋假期，帶著家人到順德旅游，順峰山公園便是他們此次旅途的第一站。“這里的景色很美，活動也是豐富多彩！”林永和說，自己想利用這次假期好好陪伴家人，一起享受中秋佳節與家人團聚的美好。
    記者在現場看到，當天前來順峰山公園游覽的市民游客數量不少，但整體秩序良好，園區環境干凈整潔，市民有序參觀并自覺遵守防疫相關規定。在園區入口處，市民游客需佩戴口罩，出示健康碼、測體溫后方可進入園區，同時，園區內還設置了多處標語，提醒市民注意防疫安全，文明出行。
    在順峰山公園繁花春館，“記憶·傳承”順德區非遺圖片展正在舉行。粵曲、廣繡、香云紗、龍舟說唱……圖片展共展示了順德59個非遺項目，包括4個國家級非遺、9個省級非遺、13個市級非遺以及33個區級非遺項目。“這個圖片展很有特色，讓我們了解到順德的非遺項目，加深了我們對順德文化的了解，也吸引更多游客喜愛順德文化。”順德市民周鵬飛說。
    據介紹，從今年9月開始，順峰山公園陸續推出以“城央度假、魅力順德”為主題的系列活動，以靜態的文化展示和動態的魅力展演、體驗相結合，為市民群眾奉上場場精彩、多元的文化盛宴。
    園區相關負責人表示，近年來，順峰山公園一直致力于打造成“近者悅、遠者來”的5A級旅游景區，不僅改造提升綠化景觀、配套設施、公共管理服務，還在景區中注入多樣化的文化內涵，著力為市民游客提供一個日常休閑鍛煉的好去處，以及欣賞順德城市文化的展示客廳。 （更多內容見A3版）
    
    
    小小廚師班彰顯大愛
    
    珠江商報訊 記者陳家好報道：9月20日，均安慈善會舉辦“小廚有愛·樂滿中秋”慰問活動暨惠妍公益講堂小小廚師班首次制作活動，同時成立均安餐飲協會志愿隊伍、惠妍公益講堂“善良廚”志愿隊伍，并深入南浦村探望孤寡老人，為他們送上節日問候。
    早上8時30分，19名小朋友早早來到均安鎮黨群服務中心，在老師、社工的指導和幫助下，學習制作蛋黃酥，這是惠妍公益講堂小小廚師班開展的第一次制作活動。今年8月初，由均安慈善會、均安鎮社會服務創新中心聯合申報的2021年“惠妍公益講堂—智趣·童成長”項目正式啟動，該項目得到了順德慈善會、惠妍教育助學基金的大力支持，主要面向均安鎮困難家庭學子、接受過慈善助學幫扶學子以及社區學子，通過聯合政府、學校、社區、家庭四方力量，開設詠春班、粵曲文化體驗班和小小廚師班，為他們提供為期一年的課外教育興趣培訓服務，增加鎮內困難學子的學習機會。
    在活動上，均安餐飲協會志愿隊伍、惠妍公益講堂“善良廚”志愿隊伍同時成立，隨后，兩支志愿隊伍帶著米、面、月餅、花生油、蛋黃酥、水果盒等慰問品前往南浦村入戶慰問五位孤寡老人，關心老人的生活情況和身體情況，并向他們送上溫暖的節日祝福。
    均安慈善會常務副會長歐陽福恒表示，希望通過“惠妍公益講堂—智趣·童成長”項目為困難家庭的小朋友提供更多體驗社會，參與集體活動、公益活動的機會，向他們傳遞公益理念，讓他們在學習武術、粵曲和美食制作的同時，傳承均安的慈善文化，通過活動感染更多的社會志愿團體，帶動更多熱心公益的群體參與本土慈善事業。