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   珠江商報訊 記者杜達雄報道：25日，順德職業技術學院繼續教育學院、順德區社區學院主辦的“農耕傳承 鄉村振興”2021年農耕文化傳承系列教育活動——順德外延農業產銷對接活動在廣州南沙開展，主辦方組織大良餐飲企業和供應鏈企業代表一行40多人走到南沙田間地頭，考察蓮藕開挖和魚塘網魚的豐收場景，感受珠江口咸淡水的優良自然生態耕養出來的農產品的魅力。
    當天上午，順德餐飲業和供應鏈企業代表一行首先參觀了南沙一家蓮藕塘基地，正值工人在蓮藕塘挖蓮藕。在大良開店經營農產品的馮愛嫦告訴記者，順德人很講究食品品質，對農產品要求也很高，順德人特別喜歡吃南沙的蓮藕、番石榴。在廣州南沙明珠晨曦脆肉羅非養殖示范基地，水產品養殖大戶李慶幫介紹，這里靠近珠江口，咸淡水養殖的魚更鮮美。
    隨著順德城市化進程的推進和農業的發展壯大，順德鼓勵和支持農業向外擴張發展外延農業。順德先進的農耕技藝與外地優良的生態環境有機結合，進一步推動順德農耕文化的傳承和發展。目前，順德外延農業面積已超過30萬畝，年產值近80億元。有關負責人表示，通過本次的“農耕傳承 鄉村振興”順德外延農業產銷對接活動，深入挖掘順德外延農業的亮點和價值，為農戶與餐飲企業搭建溝通對接的橋梁，把外延發展的優質農產品引入順德，并通過餐飲企業直達消費者，賦能“世界美食之都”發展，助力農耕傳承、鄉村振興。
    “農耕傳承 鄉村振興”2021年農耕文化傳承系列教育活動從今年4月10日啟動以來，根據春夏秋冬四季耕作的特點，先后舉辦了插秧、黑毛節瓜農耕傳承、割禾、農產品收獲對接四場活動。據了解，該系列活動成果將于今年年底舉行的“2021年順德區全民終身學習活動周”進行展示交流，有興趣的市民可以現場報名參加下期農耕傳承活動。